利賀そば研究会

全国的なそば文化組織「全国麺類文化地域間交流推進協議会会員」。利賀を中心にそば打ち技術の習得や、そばによる交流を行う。北海道や松本等の全国的なイベントにも参加。素人そば打ち段位認定会を開催。

e-mail
mail@mikio-t.com

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代表
田中幹夫　（２段）

副会長
谷中正樹（２段）

副会長
米澤正好

事務局
野原猛史（２段）


2006年12月19日
　世話になっています蓮沼議員、斉藤さん、いとこの一彦やよしこさんが参加するNPO法人の忘年会にそば打ちで参加。助役さんも来られました。

　1.5×２回打ちました。

そば打ちボランティア コメント（0）
2006年12月17日

砺波市鷹巣でのそば会。地元の婦人会の皆さんの世話で開催です。以前に利賀にいらした栄養士さんの口ぞえで。
なんと上田県議の地元。いらっしゃいましたよ。奥さんと。

皆さんに喜んでもらえました。そば打ち体験も二人の方にやってもらいました。


午後は井波の山野壮年会のそば打ち教室です。両方浦辻二段と一緒に行きました。
そば打ちボランティア コメント（0）
2006年11月14日


　夏の「めんめん祭り」で約束していた施設へのそば打ちに行ってきた。
１．５kgを２回打ち、食べてもらった。皆さん大変喜んで頂きました。

そば打ちボランティア コメント（0）


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全国麺類文化地域間交流推進協議会会員。 「そば」交流と情報発信。そば打ち技術の習得。素人そば打ち段位認定会の開催など。
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